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segunda-feira, 22 de junho de 2009

Doce de mamão

Hahaha... agora que aprendi a fazer doce de mamão,
não posso ver um bem verdinho no pé.




Doce de mamão


Receita:

1 mamão bem verdinho
Açúcar refinado

Para o maior destes mamões que está na foto acima
descasque-o e passe-o no liqüidificador.
Coloque em uma panela e acrescente mais ou menos umas 400gr. de acúcar.
Deixe cozinhar até dar o ponto do doce acima. Não precisa cozinhar muito é bem rapidinho. Se cozinhar muito pode açucarar. Então passará do ponto. Tem que ficar com um pouquinho de caldinho.


Bom apetite!

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